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广州心研茶如何打造爆款奶茶?

发布时间: 2018-12-17 17:00:48  浏览:1108次  来源: 编辑:

[导读]经营奶茶店的人越来越多,奶茶的竞争也就大了,要想吸引顾客前来,奶茶店就需要时常推出奶茶新饮品来来保持新鲜感,但是很到经营者只顾推出新款奶茶,却没有打造出爆款奶茶,这是因为奶茶店经营者的意识还不肉,认为

经营奶茶店的人越来越多,奶茶的竞争也就大了,要想吸引顾客前来,奶茶店就需要时常推出奶茶新饮品来来保持新鲜感,但是很到经营者只顾推出新款奶茶,却没有打造出爆款奶茶,这是因为奶茶店经营者的意识还不肉,认为打造出爆款奶茶是上层建筑的事情,应该由大的品牌或者淘宝旺铺来打造,这种想法是错误的,打造爆款适用于各个行业各种店铺。我们就来看看打造爆款奶茶的意义在哪里吧。我们以心研茶奶茶为例。

新款奶茶推出的时候,奶茶店都会投入大量精力进行宣传,发传单和张贴海报等等。但是新品和爆款不一样,新品重在造势,势头一过,大家的新鲜感没了,销量又回到原来的样子了,所以要考虑短暂的销量提升和营销投入是否合算。但是爆款就不一样,爆款对销量的提升是长期的,做出消费者喜爱的爆款奶茶,销量上去了,奶茶店的名气和影响力也上去了。

爆款奶茶还可以提高奶茶店的进店率,当做门推出一款爆款的时候,老顾客通过我们促销活动的传单或海报了解到有爆款上市,会纷纷进店消费,这样店里人多了后,因为从众心理,很多新顾客也会跟着进店消费,这样就大大提高了奶茶店的客流量。

打造爆款奶茶可以提高奶茶店的盈利。爆款就是火爆的、卖得多的产品,自然不能定价太高,所以毛利率并不大,但是靠的是爆款的薄利多销,而且依靠爆款提高了消费率以后,还会带动其它奶茶产品的销售,从而带动奶茶店整体利润的上升。
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