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瓦罐香沸加盟怎么样?赚钱吗?
品牌名称: 瓦罐香沸 品牌创立: 2000年
投资金额: 20~50万 门店总数: 100家
加盟费: 50000 保证金: 10000
发展模式: 经销,单店特许,二级特许
经营产品: 瓦罐烧菜、瓦罐蒸菜、瓦罐煨菜、瓦罐面、瓦罐汤
招商区域: 全国
适合人群: 80后,再创业
公司名称: 济南瓦罐香沸酒店管理有限公司
总部地址: 济南市槐荫区齐州路2066号荣宝斋大厦西座8层
招商网址: http://0531food.118jm.com/
联系人: 招商部
联系电话: 4006867778
  

瓦罐香沸加盟介绍

相传北宋嘉佑年间一洪州才子约友人郊游,至一美景之处,命仆人就地烹鱼煮鸡烧肉,玩至夕阳西下,众人仍意犹未尽相约明日再来。临走时,仆人将剩余鸡鱼肉及佐料放入瓦罐,加满清泉,盖压封严,塞进未熄的灰炉中用土封存,仅留一孔通气。次日,众人如期而至,仆人将掩埋的瓦罐搬出,才开瓦盖,已是香飘四溢,细品,味道绝佳!此后,众人外出游玩均如法炮制,后被一掌柜得悉,引至饭庄,瓦罐煨汤自此扬名民间,成为赣菜一绝。曾有美食家赋诗赞曰:“民间煨汤上千年,四海宾客常留连。千年奇鲜一罐收,枫红满目不识秋。”


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瓦罐香沸

“瓦罐香沸,四方飘逸,一罐煨尽,天下奇香” 此诗选自唐朝的《瓦罐煨汤记》,瓦罐香沸品牌是瓦罐小吃的基础上建立起来的,瓦罐香沸人经多年潜心研究,将流传于唐朝的营养美味重新搬上当今餐桌;瓦罐香沸在瓦罐煨汤工艺基础上研发出包含六大系列的全国*的瓦罐煨菜之后,瓦罐香沸采用小瓦罐为煨制容器,成为了全国*将瓦罐煨菜用于快餐的瓦罐小吃,创立了“瓦罐香沸----小瓦罐营养快餐连锁品牌”相传明末崇祯三年,时值战乱纷起,民生潦倒。翰林大学士汤斌,字举石。时任罐州布政司,为官三年,两袖清风,三餐以瓦缸清汤为膳。常年在府前设大瓦缸,投以南瓜,豆腐等,小火煨之,施舍饥民。百姓感其高节义举,誉之为“三汤”。

此“三汤”含其为政为官如瓦缸汤清,其人如黄莲汤苦,其入世则如人参汤补。汤斌离任后,百姓念其恩德,纷纷做瓦缸煨汤,遂成江西民间风景。

随时日变迁,江西名厨采瓦缸架火之煨汤之形,遍用五味三材,讲究食性、药理,九沸九变,文武双火交替,时疾时徐。灭腥去臊除颤,以存甘、酸、苦、辛、咸。达到甘而不甜,苦而不涩;咸而不浓,辛而不烈;淡而不薄,讲究食性、药理。成就今日一方脍炙人口之瓦缸煨汤。

民间瓦罐煨汤,以其独特的魅力成为烹饪百花园中的一朵奇葩,我公司一贯以弘扬中华民族几千年的饮食文化为己任,搜遍民间煨汤之妙法,博彩众长聚一罐,几经研究终于制成备具儒家传统特色,又合乎现代人需求的民间瓦罐营养快餐。唐朝的煨汤传里写“瓦罐香沸,四方飘逸,一罐煨尽,天下奇鲜”瓦罐香沸一时间闯入大众视野,成为大家关注的焦点!瓦罐香沸中式营养快餐是当前市场中*活跃的中式快餐,其给人们带来的不仅仅只是一份快餐,更多的是原生态和神秘瓦罐的特色饮食文化,以及瓦罐香沸的传奇品牌。

瓦罐香沸瓦罐营养快餐以快餐式消费为主流经营,以瓦罐烧菜、瓦罐蒸菜、瓦罐煨菜、瓦罐面、瓦罐汤、瓦罐泡菜为瓦罐香沸快餐中主题餐饮,神奇、神秘的瓦罐文化,让你重温记忆里*朴实的味道!不一样的全新感觉,不一样的经营理念,不一样的特色美味,带给你不一样的美食情节。瓦罐香沸的地道、原汁原味的特色气息,已经成为餐饮市场的主流消费,成为消费者的美食*。


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  • 品牌名称:瓦罐香沸
  • 企业类型:民营
  • 会员注册:2014-11-14 19:12:59
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