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沟帮子云杉熏鸡加盟
品牌名称: 沟帮子云杉熏鸡 品牌创立: 2005年
投资金额: 10~20万 门店总数: 50家
加盟费: 1-20万 保证金: 1万
发展模式: 经销,代理,单店特许,区域开发,其他
经营产品: 肉制品、蛋制品、糕点系列产品加工销售
招商区域: 全国
适合人群: 大学生,白领,80后,农民,再创业
公司名称: 辽宁沟帮子云杉熏鸡有限公司
总部地址: 辽宁北镇市
招商网址: http://gbzysxj.118jm.com/
联系人: 沟帮子云杉熏鸡
联系电话: 0551-64935105
  

沟帮子云杉熏鸡介绍

  产品特点
 
  经过多年积赞,反使用的煮鸡原汤汤鲜味美,制作的熏鸡色泽枣红明亮,味道芳香,肉质细嫩,烂而连丝,食者赞不绝口。沟帮子熏鸡色泽枣红明亮,味道芳香,肉质细嫩,烂而连丝,咸淡适宜,营养丰富。颜色枣红,晶莹光亮,细嫩芳香,烂而连丝,烟熏味浓,回味无穷。
 
  发展历史
 
  沟帮子熏鸡始于清光绪年间。据说,创始人叫刘世忠,光绪二十五年从原籍安徽迁来辽宁北镇县沟帮子街,即现在的沟帮子镇落户。刘世忠经过反复研究改进,在一位老中医的指点下,在煮鸡的老汤中,添加了具有开胃健脾、帮助消化的肉桂、白芷、陈皮、砂仁等十几味中草药,这回熏出来的鸡既保持了祖传的特点,又增加了一种浓郁的特殊香味。后又经过多次试验,掌握了配方。从此刘世忠的熏鸡逐渐名声大震。
 
沟帮子云杉熏鸡加盟
 
  熏鸡种类
 
  云杉系列产品以适应现代市场的需求,坚持以质量、诚信为宗旨,服务为理念,为更好的发展生产做好了充分的准备。几十年来公司以熏鸡、猪蹄为龙头主打产品;近10年来又发展了香肠、酱卤等休闲食品系列50余种,扒鸡、熏鸭等40余种真空包装产品,都深受广大消费者欢迎。“云杉”、“郝三”、“郝家”牌熏鸡系列,以顾客满意为出发点,勇于创新,不断改进和完善生产工艺,使该产品具有风味独特、色正味浓、香气宜人、咸淡适口、烂而连丝、食者叫绝、携带方便等特色,是居家旅行,馈赠亲朋好友之佳品。
 
  制作工艺
 
  沟帮子熏鸡制作过程精细,有十六道工序,包括选活鸡、检疫、宰杀、整形、煮沸、熏烤等。在煮沸配料上更是非常讲究,除采用老原汤加添二十多种调料外,还坚持使用传统的白糖熏烤,同时须做到三准:一是投盐要准,咸淡适宜;二是火候要准,人不离锅;三是投料要准,保持鲜香。
 
  沟帮子熏鸡之所以好吃,主要在于选料精良,配料有方,制作精细。它选用一年生公鸡。因为一年的公鸡一则肉嫩,二则味鲜。母鸡膛内脂肪太多,吃起来腻口。从选鸡到熏成要经过十六道工序。鸡经整形后,先置于加好调料的老汤中略加浸泡,然后入锅慢火煮二小时熟时放盐,煮至烂而连丝时出锅随后趁热熏烤,先刷上一层香油,再放入带有铁子的锅中,锅底烧至微红时,投入白糖,将锅盖严,两分钟后将鸡翻动一次再盖严,经二、三分钟即可熏好。
 
 
沟帮子云杉熏鸡
 
  获得荣誉
 
  奖项:沟帮子熏鸡于1983年被评为全国品质食品。

沟帮子云杉熏鸡加盟流程

  1.留言致电,详细了解的加盟政策;
 
  2.确认加盟意向,申请加盟,填写并提交资料;
 
  3.选择合适的经营场所,总部审核加盟商及加盟店资料;
 
  4.将店铺的租赁合同等文件传至沟帮子云杉熏鸡加盟总部;
 
  5.总部设计店铺装修图,加盟店需统一设计风格进行装修;
 
  6.双方签订合同,并交纳相应费用;
 
  7.加盟商及招募工作团队参与培训;
 
  8.购置设备原材料,布置门店;
 
  9.策划开业活动,带店老师进店指导,开始试营业;
 
  10.正式营业,总部提供后续的技术及指导支持。
 

沟帮子云杉熏鸡加盟优势

  1.区域保护:每个加盟区域只设一家,风险低,利润高,回报大,见效快;
 
  2.投资优势:初次进货量不限,享受批发单价,集体购买有更多福利;
 
  3.供货优势:保质保量,按时发货,保障加盟店的良性运转。

辽宁沟帮子云杉熏鸡有限公司介绍

  辽宁沟帮子云杉熏鸡有限公司成立于1980年,座落在辽宁省北镇市沟帮子中央路113号,占地面积近28000㎡,其中包括13000㎡的生产加工车间。我公司在1998年便购进两条大型自动化生产线,并建有2300T储存冷库。近10年,我公司实现年平均屠宰加工能力3000多万只;固定资产投入1.8亿元,其中污水处理设备投资了240多万元,主要用于水资源二次利用;年平均加工熏鸡系列食品及休闲食品6000T以上,年平均销售收入达2亿元。
 
  目前辽宁沟帮子云杉熏鸡有限公司的产品在全国各地均有销售网络,与经销商已经形成了长期稳定的合作关系,该产品受到客户的充分肯定和好评,并逐步向国外发展;2005年4月,被国家相关部门授予自营进出口权企业,并连续多年被授予3.15功勋奖章称号。我公司已通过IOS9001:2000国际质量管理体系认证、22000产品安全体系认证和QS认证。经过多年的运营,已被广大市民和外国友人评为更受依赖放心的食品之一。
 
  辽宁沟帮子云杉熏鸡有限公司正朝着大规模化、科学化、集团化方向发展,公司生产的云杉系列产品以适应现代市场的需求,坚持以质量、诚信为宗旨,服务为理念,为更好的发展生产做好了充分的准备。公司在董事长郝云山的带领下,产品系列从原材料的采购到产品的生产,从云杉系列产品的加工到销售,严把质量关,不合格的产品不出厂,以保障用户的安全和本产品的信誉。

企业文化

  自营鸡场,绿色新鲜
 
  山泉老汤,一脉菁华
 
  祖承宫廷,百年秘方
 
  工序考究,品质如一
 
  香奇色美,口味独特
 
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