青岛啤酒始建于1903年，是中国历史悠久的啤酒生产厂。 1993年6月16日公司注册成立，随后在香港发行了h种股票并上市，成为率先在香港上市的中国企业，同年国内发行a种股票并于 8月27日在上海证交所上市。公司的经营范围是啤酒制造以及与之相关的业务。
青岛啤酒目前公司全资拥有青岛啤酒一厂、二厂、四厂、扬州啤酒厂、日照啤酒厂和青岛麦芽厂并控有青岛啤酒西安有限公司55% 的股份及深圳青岛啤酒朝日有限公司35%的股份。目前公司销售收入、实现利税、出口创汇等指标位居中国啤酒行业之首。
青岛啤酒加盟的发展目标就是要充分发挥品牌及技术优势，以民族资本为主，以弘扬民族工业为旗帜，国内收购兼并厂和新建厂并举，尽快扩大规模经济，并大力推进多元化经营，不断培植新的经济增长点，尽快把青啤集团建成具有超强实力的、跨地区、跨行业、综合性的大型企业集团。
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